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咸蛋黄冰淇淋的做法:博亚app官网下载

咸蛋黄冰淇淋的做法:博亚app官网下载

本文摘要:“咸蛋朱冰淇淋凭着低颜值的外表和超赞的口感沦为网红雪糕,但是爱吃归爱吃,自己做到的才是没添加剂的!蛋白部分是香浓的奶油奶酪味,蛋黄部分是超级细致的咸蛋黄味,整体的口感是辣中带着一丝咸鲜,没什么违和感,咸蛋黄控意味著不会爱上!” 食材明细主料奶酪80g淡奶油150g牛奶50g辅料白砂糖60g咸蛋黄4个奶香口味冷藏工艺半小时耗时非常简单可玩性咸蛋朱冰淇淋的作法步骤1重新加入软化的20g奶酪和20g牛奶,搅打均匀分布。2重新加入切碎的咸蛋朱,加热均匀分布。

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350g淡奶油重新加入10g白砂糖打至六发给,和奶酪纸混合均匀分布,取出裱花袋可用。4挤进圆形模具,放进冰箱冷藏。560g奶酪中重新加入30g白砂糖,重新加入30g牛奶搅打均匀分布6100g淡奶油中重新加入20g白砂糖打至六发给7奶酪纸重新加入奶油中混合均匀分布,取出裱花袋可用。

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8然后放进雪糕模具中9上面敲上冻硬的咸蛋朱,放进冰箱冷藏五小时以上。


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